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Alitas con Cobertura Cruji de Doritos.

Alitas con Cobertura Cruji de Doritos.
Alitas con Cobertura Cruji de Doritos.

Esta receta además de ser muy fácil también es muy rica, aunque llena de calorías. 

 

Ingredientes para 2 kilos de Alitas:

Alitas con Cobertura Cruji de Doritos.
Alitas con Cobertura Cruji de Doritos.

 
2 kilos de alitas.

harina de trigo.

sal, ajo en polvo, pimienta negra molida.

3 huevos.

7 bolsitas de doritos, rancheritos, o la fritura que prefieras pero que sea de tortilla.

aceite.

 

Preparación.

Limpia y lava bien tus alitas.

En un plato pon harina de trigo con un poco de sal, ajo y pimienta, y revuelve.

En otro plato bate los 3 huevos.

Machaca bien las frituras y colócalas en platos separados.

En un refractario o charola para horno unta un poco de aceite.

Alitas con Cobertura Cruji de Doritos.
Alitas con Cobertura Cruji de Doritos.

-Pre calienta tu horno a 180°

*Pasa una alita sobre la harina, después sobre el huevo, y por último por la fritura, comprímela con las manos para que no se vaya a caer. Pásala al refractario y haz lo mismo con todas hasta terminar.

 

Mete tus refractarios o charolas al horno y déjalas ahí por 30 ó 40 minutos.

Alitas con Cobertura Cruji de Doritos.
Alitas con Cobertura Cruji de Doritos.
 
 
 
 
 
 
 

Una vez pasado el tiempo, ya están listas para comerse! Las puedes acompañar con un aderezo ranch o blue cheese.

Alitas con Cobertura Cruji de Doritos.
Alitas con Cobertura Cruji de Doritos.

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