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Expo Orgánicos 2016, WTC CDMX

Expo Orgánicos 2016, WTC CDMX
Expo Orgánicos 2016, WTC CDMX

¿Qué es lo que debemos esperar de esta Expo?

Es una edición en la que se reúnen expositores de productos orgánicos, provenientes de distintas partes de México para exhibir sus productos, miles de compradores nacionales e internacionales.  Entre los compradores internacionales, destacan los compradores de Canadá, Estados Unidos y Europa, pues son grandes países consumistas de productos orgánicos.

Esta expo sirve para que esos grandes expositores realicen mesas de negocios con posibles compradores para que conozcan todo acerca de los productos que están en exhibición, sus características, sus producciones, y las posibilidades que pueden tener essos productos en sus mercados nacionales. Parte de los compradores  son tiendas gourmet, tiendas departamentales, cadenas restauranteras, entre otros.

Seguramente te has o te estás preguntado, cuáles son los beneficios de consumir productor orgánico. Los beneficios son varios, como:

  • No tienen químicos, pesticidas, fertilizantes o aditivos sintéticos.
  • Su sabor, color y aroma son de la mayor calidad; son naturales.
  • Tienen muchas más vitaminas, minerales y antioxidantes que los productos convencionales.
  • Protegen tu salud.
  • Son productos que están rigurosamente certificados, lo que te asegura una completa satisfacción.
  • Ayudan a prevenir el calentamiento global.
  • Lo orgánico apoya la biodiversidad: una responsabilidad social compartida desde el productor, al consumidor.
  • Consumiendo productos orgánicos, se promueve el desarrollo económico de pequeños productores.

El beneficio que obtienes si consumes productos orgánicos, es que estás consumiendo productos totalmente sanos sin ningún elemento extraño.

Las conferencias que habrán, son:

 

Miércoles 22 de Junio.

De 16:00 a 17:00 hrs.

Situación actual de la homologación con E.E.U.U. y la Unión Europea
Conferencia dirigida por Dr. Hugo Fragoso Sánchez
Dirección General de Inocuidad Agroalimentaria, Acuícola y Pesquera

De 17:30 a 19:00 hrs.

Recordando a Giorgio
Mesa redonda, moderada por Gloria López Morales
Invitados a la mesa de Giorgio:
– Luis Alberto Vargas Guadarrama
– José Luis Curiel Monteagudo
– Celia Marín Chiunti
– Jorge Santos Ortega

Jueves 23 de Junio.

De 13:00 a 13:45 hrs.

Apoyos a la Certificación Nacional, comercialización y promoción de la producción orgánica mexicana
Conferencia dirigida por Mtro. Juan José Linares Martínez
Director General de Normalización Agroalimentaria SAGARPA
Lic. Georgius Gotsis Fontes
Coordinador General de Promoción Comercial y Fomento a las Exportaciones ASERCA

De 16:00 a 17:00 hrs.

Tendencia Internacional del mercado de productos orgánicos
Conferencia dirigida por Monique Marez
Directora Asociada de Comercio Internacional de la OTA (Organic Trade Association)
Lic. Georgius Gotsis Fontes
Coordinador General de Promoción Comercial y Fomento a las Exportaciones ASERCA

De 17:15 a 18:15 hrs.

Las fondas mexicanas, una opción para comer como en casa
Mesa redonda modera por Jiapsy Arias González
– Origen y supervivencia de las fondas tradicionales en México.
Maestro José Luis Curiel Monteagudo
– El papel de las fondas tradicionales en los hábitos alimentarios de los mexicanos.
Teresa Ochoa Rivera
– ¿Una fonda, sólo un negocio familiar?
Gerardo Vázquez Lugo

18:30 – 19:30 hrs. PASARELA

 

Viernes 24 de Junio

De 13:00 a 14:00 hrs.

La realidad de los tránsgenicos
Conferencia dirigida por Alma Piñeyro Nelson
UAM – Xochimilco
Unión de Científicos Comprometidos con la Sociedad

De 16:00 a 17:00 hrs.

Rescate genético de las semillas criollas
Conferencia dirigida por Mauricio Mora Pérez
Gerente de Fundación PRODUCE PUEBLA

De 17:15 a 18:00 hrs.

Exploradores de comida
Conferencia dirigida por Ericka Ileana Escalante Izeta
Universidad Iberoameicana

18:30 – 19:30 hrs. PASARELA

 

Expo Orgánicos 2016, WTC CDMX

 

Dónde: WTC, ubicado en Montecito #38, Col. Nápoles.

Cuándo: del 22 al 24 de junio.

 

 

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